Das Unternehmen Albert Spiess wurde 1906 in Schiers gegründet und zählt heute zu den bedeutendsten Trockenfleischproduzenten. Die Bündner Fleischspezialitäten werden nach überlieferten Originalrezepten in einer Gewürzmischung mit Alpenkräutern mariniert und reifen schonend zu geschmacklich erlesenen Produkten.

• Original schweizer Bündner Fleisch